
Avagy: bezzegnyugat és a haladó zöldek.
Svédország Nyugat-Európa legpéldamutatóbban liberális országa.
Hol máshol, mint ott, Stockholmban tartották a "Gasztro csúcstalálkozót" - az élelmiszer jövőjéről.
A svéd televízióban is adásba került az ott előadást tartott Magnus Söderlund viselkedéskutató előadása, mely felhívta a figyelmet arra, hogy (természetesen) az éghajlat megmentése érdekében ideje lenne ledönteni holmi elavult tabukat az élelmiszerek előállítása kapcsán.



